フルーツたっぷりパウンドケーキ? いい感じにできたから作り方の覚書_φ(･_･ 材料 ※直径20cmくらいの丸型（100均のアルミ型）使用 ・小麦粉1カップ ・きび砂糖 70cc ・サラダ油（米油）1/2カップ ・ベーキ […]
レシピとは
暮らし・家族カテゴリでは、日常生活を改善する実践アイデア、家事・育児・生活設計に役立つ情報を中心に扱います。 レシピカテゴリーでは、我が家で作った料理のレシピを忘れないように記録しております。もしかして誰かのためになったら幸せだな～ お弁当記録 レシピ 初めて調べる人にも、すでに使っている人にも、次に読むべき情報へ最短でたどり着けるように構成しています。最新の更新内容や実運用での気づきも、できるだけ具体的に追記していきます。
魚焼きグリルを活用！ ズッキーニのファルシのレシピ
材料 2人分・ズッキーニ 1本・パ&# […]
みんな大好き ベーコン チーズ ラピュタパン のレシピ
ジブリの名作「天空の城ラピュタ」。ストーリーもさることながら気になるのはあのパン、ラピュタパン！ [toc] 今回はベーコンとチーズをトッピングしてさらにボリュームアップしたベーコンチーズラピュタパンを紹介します。 フラ […]
たたききゅうりの梅肉和えのレシピ
材料 2〜4人分 ・きゅうり 2本 ・鶏ささみ 2本 ・塩・酒 少々 （茹で汁） 【梅肉ソース】 ・梅干し3個 ・リンゴ酢大さじ2 1/2 ・黒糖 3かけ（15g前後） ※きび砂糖なら大さじ2程度 作り方 1.リンゴ酢に […]
さつまいもと豚バラの甘辛煮のレシピ
こういう和食が好きです。 さつまいもと豚バラの甘辛煮レシピ さつまいも１本豚バラ 200g醤油・酒・水…大2みりん…大1きび砂糖…小1バター…10g黒胡麻…適量 さつまいもを蒸して、ごま油で豚バラと一緒に炒めて、味付けし […]
甘さ控えめ！自家製いちごピューレで作る贅沢なレアチーズケーキのレシピ
我が家では毎年バレンタインデーに苺のレアチーズケーキを作ります。 いつもは市販の苺ピューレを使っていますが、甘さが気になり、それならばと自分でピューレも作ることにしました。甘さ控えめで男の人でもパクパク食べられる、贅沢な […]
黒砂糖で作るくるみきな粉のレシピ
最近大ハマりなのがくるみきな粉。あまりに気に入ってしまってひと袋じゃ物足りない！ ならば作ってしまえ！！と思い立ったのがこのレシピです。 簡単で美味しいのでぜひお試しください！ 材料 ・くるみ100gくらい ・黒砂糖大さ […]
豚肉と根菜のポン酢煮のレシピ
豚と根菜を一緒に煮ると、お互いの旨味が相まっておいしさが倍増するから不思議です。自家製ポン酢で煮込むことで、さっぱりした中に肉と野菜のおいしさが溶けて、ご飯がいくらでもすすんじゃいます。 我が家でも美味しいと評判のポン酢 […]