モッツァレッラチーズの味噌漬け

2015/06/18attrip

モッツァレッラチーズの味噌漬けのレシピ

モッツァレッラチーズをキッチンペーパーで拭き水気をとる。
ジップロックに水気をとったモッツァレッラチーズを入れ、味噌とみりんを入れて1日くらい漬ければ完成。
※みりんは、好みで入れて下さい。　甘めが好きなら入れた方がいい。　乾燥気味につくりたいなら味噌だけでもいいかんじだよ。

簡単につくれてつまみにいいですよ。お試しあれ。

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