美味しいスネ肉とスジ肉のカレーを作れたのでレシピ

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attrip

簡単に作り方。

スジ肉は臭みもあるのでまずお湯で沸騰させてアクを取る。
さらに玉ねぎと一緒に圧力鍋で20分

玉ねぎ人参ジャガイモは、適当に切り
炒める。
スネ肉も火を入れる。

これらを全て入れ、ローリエ一枚入れ圧力鍋に入れ40分くらい。
火を止めルーを溶かし出来上がり。

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こんにちはアットトリップです。 趣味は盆栽とコーデックスです。1980年東京生まれ。好きといえるものを探してます。 著書:Facebookコミニティ成功の法則

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