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炊飯器で簡単にできる旨いチャーハンを作ってみたよ！

炊飯器で簡単にできる旨いチャーハンを作ってみたよ！

2019/02/04attrip

目次

話題になっていた「炊飯器炒飯」
味の感想

Twitterで人気のリュウジ＠料理のにいさんのれレシピだよ！

以前にもリュウジさんのレシピを作って美味しく出来たので今回も試してみたよ。

↓前回作ってみて美味しかった鍋。

Twitterで話題の「無水油鍋」作ったよ！水を使わないで作る無水油鍋が美味しすぎる！

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話題になっていた「炊飯器炒飯」

炊飯器でも旨いチャーハンは出来る！

「炊飯器炒飯」

炊飯器に洗った米1合と酒大さじ1、味の素小さじ1/3、塩小さじ1/3入れ線より少し下まで水を入れ甘塩鮭1切れ、ごま油小さじ2入れ炊く

炊けたら溶き卵一個回しかけ長ネギ1/3入れ蓋をし五分蒸らし黒胡椒と紅生姜

腕いらず、さすが炊飯器先生！ pic.twitter.com/L23BkdIlG2
— リュウジ@料理のおにいさん (@ore825) January 31, 2019

我が家には味の素がなかったので鶏ガラスープの素をつかいました。

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味の感想

中華屋さんでたべるチャーハンぽくなったよ！
美味しかった！
家でチャーハンを作ると火加減が難しくて卵がうまくからまなかったりぱらぱらした感じがでない。でも、この方法なら簡単に作れるね！

ボルシチをつくってもらったよ！味の決めてはブーケガルニの代わりに月桂樹とグローブと黒胡椒

#鍋の日なので我が家で人気鍋ランキング 2018年

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