卵・ケチャップライス・チーズ、合わないはずがない！
惜しむらくは卵が1個しかなかったこと。
自分のためのテキトーメモ！
材料
ごはん 茶碗1杯
ピーマン 1/3こ
玉ねぎ 1/3こ
豚バラ 3枚
ケチャップ 大3〜4
コンソメ 小1弱
卵 1こ（ほんとは2こ使いたかった）
ピザチーズ 好きなだけ
刻んだパセリ
作り方
1.玉ねぎ・ピーマン・豚バラをそれぞれ刻む
2.オリーブオイルを熱したフライパンに1を入れ、肉に火が通ったらコンソメをふりかけ、ケチャップを加える。
3.ごはんを加えて炒め、皿に盛る。
4.ボールに卵をとき、ピザチーズを加える。
5.卵焼き用フライパンまたは別のフライパンにオリーブオイルをひき、卵液を入れ、半熟の炒り卵を作る。
6.ケチャップライスの上に卵を乗せ、広げる。
パセリを散らしてできあがり。
投稿日時：July 12, 2019 at 01:22PMこの投稿は、Instagramから投稿しました。
