もうポン酢は買わない!簡単で美味しくて安心な753ポン酢のレシピ
   

もうポン酢は買わない!簡単で美味しくて安心な753ポン酢のレシピ

2018/11/19

鍋食べるときにポン酢がない・・・

ポン酢の添加物が気になり出してから、我が家では使うときにその都度手作りするようになりました。

でもいちいちレシピを調べて作るのもちょっと。。

ということで、材料はたったの3つなのに簡単で美味しい七五三ポン酢を紹介します!

なぜ七五三なのか?

それは分量にヒミツが隠れています!

材料 覚えやすい量 7:5:3

・醤油 小さじ7

・酢 小さじ 5

・みりん 小さじ 3

※酢は、ゆずなどの柑橘類の絞り汁と酢を合わせて小さじ5にすると風味が増します!

作り方

混ぜるだけ!

水炊きや温野菜、しゃふしゃぶなどにぜひ使ってみてください!少しずつお好みにアレンジしても楽しいです!

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