ボルシチをつくってもらったよ！味の決めてはブーケガルニの代わりに月桂樹とグローブと黒胡椒
ビーツの水煮が手に入ったので迷わずボルシチに🍽
サワークリームの酸味とビーツの甘みが相まっていい感じに仕上がりました🙌
クローブで香りをつけたのが大正解でした💮
#ボルシチ
#さつまいもとツナのハニーマスタードサラダ
#このサラダのレシピはプロフィールから
#夜ご飯
投稿日時：February 12, 2019 at 11:07PMこの投稿は、Instagramから投稿しました。
ひとこと
ブーケガルニを本当は使うみたいなんだけど、なかったので月桂樹とグローブを３粒黒胡椒はまるのまま２０粒を一緒に煮込みました。
味の深みがでたね。
翌日の朝まで寝方せたら更に美味しくなった。
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