ボルシチをつくってもらったよ!味の決めてはブーケガルニの代わりに月桂樹とグローブと黒胡椒

ボルシチをつくってもらったよ!味の決めてはブーケガルニの代わりに月桂樹とグローブと黒胡椒

ビーツの水煮が手に入ったので迷わずボルシチに?
サワークリームの酸味とビーツの甘みが相まっていい感じに仕上がりました?
クローブで香りをつけたのが大正解でした?
#ボルシチ
#さつまいもとツナのハニーマスタードサラダ
#このサラダのレシピはプロフィールから
#夜ご飯

投稿日時:February 12, 2019 at 11:07PMこの投稿は、Instagramから投稿しました。

ひとこと

ブーケガルニを本当は使うみたいなんだけど、なかったので月桂樹とグローブを3粒黒胡椒はまるのまま20粒を一緒に煮込みました。

味の深みがでたね。

翌日の朝まで寝方せたら更に美味しくなった。

momo

momo

attrip嫁

2016年12月 (10年)

コメントを残す