タムカイさんのゆで卵美味しい。
2018/12/07
絶対に失敗しないトロトロ半熟ゆで卵の作り方。火をつけてから10分で完成、殻むきもバッチリ！ http://tamkaism.com/2013/08/good-boiled-egg/
ゆで卵を蒸して作る
おたま一杯の水で六分蒸す。
火を消して
四分そのまま蒸す。
急激に冷やして終わり。
とっても簡単なんだけど美味しいのでついつい作りたくなる。
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