11月20日はピザの日

2018/11/20

11月20日ピザの日らしい。なんで今日はピザの日なの?

11月20日は「ピッツア・マルゲリータ」の名前の由来となったイタリア王妃マルゲリータの誕生日

11月20日はピザの日 | ピザ協議会

ピザの日

ピザ好きの女王がきっかけでこの日になったようだ

マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ – Wikipedia

1878年1月9日、伯父の死に伴い夫ウンベルト1世がイタリア王位を継承し、マルゲリータもイタリア王妃となった。王妃として芸術文化の支援や慈善活動に熱意を注ぎ、マルゲリータは庶民から広く敬愛された。食生活でも貴族より庶民の食事であるピザを好み、中でも王妃が気に入っていたレシピは「マルゲリータ・ピッツァ」として知られている。ピザが広く愛好されている日本でも「ピザの記念日」は、王妃マルゲリータの誕生日に由来する11月20日とされている。

マルゲリータ・ディ・サヴォイア=ジェノヴァ – Wikipedia

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