母ちゃん直伝「風邪が治るスープ」が話題に!材料はシンプル!簡単そう!美味しそう!

2016/09/29アバター

母ちゃん直伝「風邪が治るスープ」が話題に!材料はシンプル!簡単そう!美味しそう!

山形在住食いしん坊イラストレーターのうんめぇモノ杏耶「あやぶた食堂」さんがTwitterに投稿したものです。

材料は、シンプルで体があたたまりそうなレシピですね!!

卵1つ、玉ねぎ半分、生姜チューブ5センチくらい、にんにくチューブ1.5センチくらい、水300cc、味付けは醤油みりんでもコンソメでもなんでも。
そして水溶き片栗粉でとろみをつけてあったまったら寝る

母ちゃん直伝「風邪が治るスープ」

ちなみにこの写真のだしには、鶏ガラを使っているそうです。

美味しそうだな〜!
我が家にも鳥だしが冷凍されているので作ってみようー!

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