グヤーシュはもともハンガリーの伝統的なスープでパプリカを入れるのが特徴的だそう。お友達のおうちでご馳走になって初めて知ったんだけど、この前行ったチェコでもいろんなお店でこのグヤーシュを楽しみました。今ではハンガリーだけで […]

スネ肉ほろほろビーフシチュー。圧力鍋を使ったレシピ スネ肉を使ったビーフシチューの作り方です。時間短縮の為圧力鍋を使って作りました。   材料（4人分） 国産牛スネ肉 400g たまねぎ 1個 にんじん 1本 […]