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大きなスキレットで肉を焼く方法

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著者

attrip

大きなスキレットを友達が購入した。

どうやって肉を焼くのか観察していた。

一度表面を焼き一旦外に出す。

肉をアルミホイルで包み、余熱で火を入れる。

スキレットを一度洗って焦げを落とす。

また火を入れる。浸透圧で塩も満遍なく入っていいてとても美味しかった。

attrip
アットトリップです。 趣味は盆栽とコーデックスです。 著書:Facebookコミニティ成功の法則

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かんじんなことは、
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– サン＝テグジュペリ『星の王子さま』より

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