我が家の薫製も次のステージに。 これがあれば、ジャーキーも出来るんだぜ!

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我が家の薫製も次のステージに。
これがあれば、ジャーキーも出来るんだぜ!
我が家の薫製も次のステージに。
これがあれば、ジャーキーも出来るんだぜ!

投稿日時:August 01, 2015 at 09:27AM

この投稿は、Instagramから投稿しました。

燻製には、乾燥という作業があるのですが、今まではそれをやってこなかった。
乾燥させる網を購入したのでこれからは、じっくり乾燥させてビーフジャーキーも作れるようになりました。

心で見なくちゃ、
ものごとは
よく見えないってことさ。
かんじんなことは、

目に見えないんだよ。

– サン=テグジュペリ『星の王子さま』より

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