魚のさばき方知っていますか？
魚屋さんで大きな美味しそうな魚をみつけても自分でさばける自信がないので買うことができないということありますよね。でも、このチャンネルに載っている魚なら安心してさばくことができるようになります。
日本さばけるプロジェクトには、様々な魚のさばき方が掲載されています。
魚のさばき方
鰹（かつお）のさばき方 – How to filet Bonito -｜日本さばけるプロジェクト（海と日本プロジェクト）
アジやサバなどよくスーパーで見かける魚からマニアックな魚までさまざまな魚のさばき方が掲載されています。
なまずのさばき方なんてしらないよね。。。
鯰（なまず）のさばき方 – How to filet Japanese Catfish -｜日本さばけるプロジェクト – YouTube
鯰（なまず）のさばき方 – How to filet Japanese Catfish -｜日本さばけるプロジェクト（海と日本プロジェクト）
日本さばけるプロジェクト
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