葉加瀬さんの作る本場のペペロンチーノ

葉加瀬さんがペペロンチーノを作る動画が話題です。
本場イタリアのレシピにんにくの切り方は、細かくしすぎないのがポイントみたいです。
乳化もしっかりやって美味しそうですね！

葉加瀬さんに本場のペペロンチーノ作ってもらった！ – YouTube