この夏生わさびの美味しさに感動した。わさび専門店でオススメされたのは、生わさび。

松本のお土産として購入し家でわさび飯として食べました。本当に美味しかった。

わさび飯の作り方

ご飯に鰹節をかける。

わさびをのっける。

少し醤油をかける。

たったこれだけで最高に美味しい。

わさび専門店で言われたのは、一番いいのは、鮫皮のすりおろし。

もっと美味しくなるなら購入してみたいと思っていた。インスグラムを眺めていたら良さそうな鮫皮のわさびおろしを発見した。
https://instagram.com/p/BJfdPtpBMpf/

Amazonで買える！しかも高くない。

最高のわさび飯を求めて購入することにする。

鮫皮おろし 長次郎 大

生わさびもあわせて買いたい。

丸岩安藤わさび店 生わさび[1000円]

※生わさび豆知識
たまに、生わさびが辛くないという人がいるが少し砂糖を入れると辛くなるよ。