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    タイではSNSを使ったマーケティングが盛り上がっている。 解散部つにまつわる話や、それを釣った漁師の話を語ることが得意なアヌラク・サルティさんはFacebookライブを通じて干物などを販売し3時…

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    干物が美味しくなる理由は 蛋白質の分解酵素が働き、うまみ成分のアミノ酸が大幅に増えるからだと言われている。 干物美味しいよなー特に好きなのは、アジの干物。 特にお大きめなアジの干物を選ぶのが良い…