タグ: すき焼き研究

北大路魯山人の食べたすき焼きについて研究してみた 魯山人がどんなすき焼きを食べていたのかが気になったのでレシピは、どんなものなのか？ 調べてみました。 まず書籍がなかなか見つからない。 北大路魯山人 すき焼きと鴨料理―― […]