４年くらい前にテレビ千鳥で作っていた目玉焼きが美味しくて気がつけば、我が家ではもう４年間も同じ焼き方で目玉焼きを作っていた。 千鳥がつくっていた目玉焼きの作り方 目玉焼きの作り方は水なしで、蓋なし。 作り方は簡単。卵を入 […]
カテゴリー: レシピ
お弁当白身魚のタルタルフライ ・オクラの肉巻き ・炒り卵 ・ほうれん草と油揚げの炒め物 ・ミニトマト ・パセリご飯
#今日のお弁当・白身魚のタルタルフライ・オクラの肉巻き・炒り卵・ほうれん草と油揚げの炒め物・ミニトマト・パセリご飯 ✴︎ ◯パセリご飯炊きたてのご飯2合に対してバター20g、醤油大さじ1と1/2、パセリのみじん切りを加え […]
りんごとさつまいものくったり煮レシピ
昨晩の食後のデザート? 珍しいりんごの品種”ぐんま名月”を有機さつまいもと有機レーズンと一緒にぐつぐつと煮込んでみました。 砂糖は使わず自然の甘みを引き出して、最後にレモン汁をギュッと絞るだけ? […]
めちゃくちゃ美味しいナポリタンできた
めちゃくちゃ美味しいナポリタンできた?ポイントはパスタを長めに茹でること、野菜を炒めるときにきび砂糖を少々加えること、ケチャップはフライパンの縁で少ーーしだけ焦がすこと！仕上げにバターとパルミジャーノレッジャーノを加えれ […]
親子丼弁当
今日のお弁当#親子丼弁当#お弁当記録 投稿日時：December 03, 2019 at 04:53PMこの投稿は、Instagramから投稿しました。 関連投稿: 鶏手羽元の唐揚げ弁当 豚のバルサミコ炒め弁当 まぐろの […]
豚のバルサミコ炒め弁当
今日のお弁当は、豚のバルサミコ炒め弁当?付け合わせは、にんじんの味噌炒め・重ね煮椎茸・ハニーマスタードのポテトサラダ#今日のお弁当#明日は海苔鮭弁当 投稿日時：December 04, 2019 at 06:51PMこの […]
重ね煮をドライカレーにアレンジレシピ
重ね煮をドライカレーにアレンジ?重ね煮の実力を実感?簡単なのに複雑な味がする！美味しくできて幸せ?付け合わせはクレソンと紅玉のサラダ?【覚え書】・重ね煮お玉2杯強（粗みじん）・ひき肉200g・ルー（ZEPPIN）3人分※ […]
鮭の照り焼き弁当
鮭の照り焼き弁当✍️覚書1.生鮭を食べやすい大きさに切り、塩・胡椒を振って少し置いておく。2.鮭の水気を拭き、片栗粉をまぶす。3.フライパンに油を敷き、中火で片面を2〜3分ずつ焼く。4.醤油小さじ2、きび砂糖小さじ1.5 […]