胡麻香る冷やし中華のタレのレシピ
◯材料（4人分強） ・醤油 大8 ・酢 大8 ・みりん 大4 ・水 大4 ・きび砂糖 大 3と1/2 ・胡麻油 大6 ・生姜 2かけ（すりおろしておく） ・レモン汁 小2 ・あれば白ねり胡麻 （…
アボカドとキヌアのチョップドサラダ
アボカドのクリーミーさとキヌアのプチプチした食感が楽しいサラダです。 キヌアはコンソメで炊くのがポイント！あとはシンプルな味付けでヘルシーに召し上がれ！ ◯材料 2人分 ・キヌア 1/2カップ…
ストウブで作るビーフストロガノフのレシピ
◯材料 4人分 ・玉ねぎ 1個 ・牛肉 切り落とし 300～350g ・マッシュルーム 8個程度 ・ハインツ デミグラスソース 特選 ・クレソン 数本 ・塩 小1/2 ・胡椒 少々 ・バター …
ビーフストロガノフにぴったり！美味しいバターライスのレシピ
ビーフストロガノフのレシピはこちら ◯材料 2人分 ・炊きたてのご飯1 1/2 合 ・にんじん 1/4本 ・玉ねぎ 1/6個 ・オリーブオイル 適量 ・バター 20g ・塩 少々 ・胡椒 少々 …
ストウブで作るほろほろチャーシューのレシピ
チャーシューは家で作るに限る！！ 最近は思い立ったらすぐに煮ています。チャーシュー。そういえば私が尊敬して止まないかの”かとうはいね”女史も一時ハマってたな、チャーシュー…
カレーに飽きたらチーズカレードリアはいかが？
毎日カレーライスでもいい！それくらいカレー好きな夫のために、作るとなると大量のカレーを仕込んでしまいます。（我が家の美味しい無水カレーのレシピはこちら）しかし、いくら無類のカレー好きとはいえ、ず…
ストウブで作る無水トマトカレーのレシピ
ストウブで作ればカレーはもっと旨くなる！！ 水を1滴も使わず野菜の旨味だけでカレーを作ったら、もう普通のカレーには戻れません！ ぜひ試してもらいたい一品です！ ◯材料 4～5人分 ストウブ24c…
我が家で使っている「曲げわっぱ」について
曲げわっぱのお弁当箱が人気のようですね。 一口にわっぱと言っても大きく分けて3種類あるようです。 １つは白木などの一切塗装をしていないわっぱ。（我が家のものは白木のものです。）もう1つは漆塗りの…
