twitterで話題になっているポトフを作ってもらいました。

本当に美味しかったじゃないか！！！！作ってみたのは、このレシピ
フランス人に教えてもらった、史上最高レベルにウマい『ポトフ』の作り方 – Pouch［ポーチ］

動画でざっくり見る方は、こちら

冬の時期に美味しいですよね！ポトフ。

このポトフを作ってよ！っと嫁に相談してみた。

じゃー買い物に付き合ってよ！　by 嫁

嫁がいいね!と言っています by attrip

ということでまず近所にあるスーパーに買い出しに。

必要な材料と分量二人分

■材料（ポトフ）

・にんにく（丸まま）３かけらいれた。もう少し入れても良かったかも
・ウィンナー一袋
・キャベツ半分
・じゃがいも２個
・にんじん１本
・玉ねぎ２個
・塩・胡椒
・コンソメ１かけら
・パセリの茎半袋
・セロリの葉一本
・ローリエ１枚
・サワークリーム好みで

家になかった物は、買うことに

では、早速作ってみます！

そのまえに、、

レシピの中で気になった言葉、

にんにく（丸まま）

まるままとは – 大阪弁 Weblio辞書

丸まま。「まるまるそのまま」。一部で使われる新しい言葉。

丸ままとは、にんにくをまるまる全部いれるという大阪弁みたいです。

なるほどね！

ということで動画で撮影してみました。

鍋は、この前結婚式の時に叔母に買ってもらったらルクルーゼの鍋を使いました。

このニンニクをまるまるいれるのが、いいね！

そのまま食べれるしだいたい同じサイズに切っておくといいかも？！

感想

めちゃくちゃ。。。美味い！

ぜひあなたも作ってみたらいいと思う！

2012年1月10日おいしかったのでまた作ってもらった。

やっぱり激ウマだった！このポトフ