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KALDIで売っているハリッサという調味料がめっちゃ美味しいぞ!

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鍋料理が多いわが家で最近注目の調味料です。
ただ辛いだけでなくうまみのある辛味です。

ついつい美味しくてそのまま食べてしまいたくなる。
酒のツマミとしてこれだけだされても大喜びしちゃいます。

KALDIで売っているハリッサKALDIで売っているハリッサという調味料がめっちゃ美味しいぞ!

ハリッサとは

パプリカをベースに赤唐辛子、コリアンダー、クミン、ガーリックなどを加えたモロッコや地中海生まれの万能調味料です。(フランス語ではアリッサと呼ばれます)
オリーブオイルとスパイスが入っているため辛さだけでなく香りも楽しめます。
クスクスなど地中海料理はもちろん、トマトベースのスープや煮込み料理など、ワインのおつまみのアクセントとしてもご利用いただけます。

【オリジナル】 ハリッサ(アリッサ) | 新商品情報 | カルディコーヒーファーム
http://www.kaldi.co.jp/kaldinews/newitem/foods/pb_harissa.php

Amazonで調べると島ハリッサという沖縄バージョンもあるのか!!

KALDIで売っているハリッサという調味料がめっちゃ美味しいぞ!

石垣島海のもの山のもの 島ハリッサ 40g×1本

これは、食べたい。

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アットトリップです。このブログの管理人です。
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