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【動画】マクドナルドのポテトが何故腐らないのか?

【動画】マクドナルドのポテトが何故腐らないのか?

2015/04/17attrip

マクドナルドのポテトは腐らないのか？実験1年10ヶ月目。まだ腐りませんでした。以上です。

http://p.twipple.jp/eXH8T

5週間経っても腐らないフライドポテト。

こちらの動画がバイラルメディアで盛り上がっていたので、本当のところは、どうなのかしらべてみた。

僕の中でピンときた答えは、これ。

多くの加工食品は腐らないし、カビも、虫も、ネズミも食べない。
マーガリンを庭に放置して、わざわざ食べる者がいるかどうか試してみたらよいだろう。
実はマーガリンも不死身なのだ。
ポテトチップスも何十年も腐らない。
冷凍ピザは特に腐敗に耐性がある。
クリスマス休暇の時期に売っている加工ソーセージや肉のことは知っているだろう。
何年保存しても腐らない。

多くの加工食品は、腐らない。カビも、虫も、ネズミも食べない。

けど、腐らないために一番大事なのは、ナトリウムの含有量だ。