糖質制限ダイエットなのにポテトサラダ?!
いいえ、おからのツナサラダです!
ポテトサラダを食べたいけどポテトの糖質が気になる方へおすすめのレシピです。
材料 4人分
・きゅうり2本
・ツナ缶2缶
・玉ねぎ半分(糖質が気になる場合は入れなくてもOK)
・生おから100〜130g
・自家製マヨネーズ 大さじ4〜5(市販のものでもOK)
※自家製マヨネーズのレシピはこちら→安心!美味しい!自家製マヨネーズのレシピ!
・塩 適当
・胡椒 適当
作り方
⑴きゅうりと玉ねぎを薄切りし、塩をまぶしておく。
⑵水気が出てきたら軽く絞る。
⑶材料を全て入れてよく混ぜる。
⑷塩・胡椒で味を整えたら出来上がり!!
糖質制限でも大丈夫!
ダイエットとは思えないくらい満足できる一品です!我が家ではほぼま毎日食卓にあがります!シンプルな素材なので細かいところにこだわりたい。マヨネーズは、自家製です!